- se pune patrunjel verde in mincarea de ciuperci si daca acesta se ingalbeneste, ciupercile sint otravitoare. - se pun ciupercile la fiert impreuna cu o ceapa taiata in doua. Daca ceapa se albastreste, se invineteste sau se innegreste, ciupercile sint otravitoare. Ciupercile ramin albe dupa preparare daca se picura peste ele, imediat ce au fost curatate si spalate, suc de lamiie. Maria Tudor, A.M.PRESS
Sinonime: Psalliota arvensis, Agaricus fissuratus, Agaricus exquisitus, Pratella arvensis, Fungus arvensis; Cel care a descris pentru prima dată ciuperca, a fost botanistul german Jacob Christian Schaeffer, în anul 1762. Numele specific "arvensis" înseamnă "câmp" sau "fâneţe", cu referire la locul în care se găseşte cel mai frecvent ciuperca.
Astfel se cufunda în apa în care fierbeau ciupercile o linguriță de argint sau se fierbea odată cu ciupercile o coajă de ceapă. Dacă lingurița sau coaja de ceapă se înnegreau, se aruncau ciupercile socotite ca fiind otrăvitoare. Schimbarea culorii cărnii ciupercilor nu este un procedeu pentru a vă lămuri dacă ele sunt toxice.
In Europa s-au semnalat in jur de 10 000 de cazuri de otravire cu ciuperci. Din toate speciile de ciuperci de pe continentul european majoritatea sunt comestibile si doar 50 de specii sunt toxice pentru organism. Deci un procent destul de mic de ciuperci pot provoca otravire puternica si chiar duce la deces daca sunt ingerate.

Atragem atenţia asupra faptului ca printre ciuperci sunt unele foarte periculoase, otrăvitoare, iar altele necomestibile. Iată câteva mai cunoscute: 1.Muscaria- Amanita muscaria: din familia Agaricaceae are pălăria de culoare roşie, acoperită cu numeroşi solzi albi; piciorul de asemenea este alb, cu un inel membranos. Creşte prin păduri de conifere şi foioase vara şi toamna.

Ciupercile otrăvitoare sunt viu colorate, au un miros puternic, înțepător și pete cu o formă ciudată pe suprafața pălăriei. Specialiștii recomandă următorul test atunci când vrem să aflăm dacă am cules ciuperci comestibile: ca să aflăm toxicitatea ciupercilor, putem fierbe împreună cu acestea o lingură de argint. ciuperci otravitoare. Ciupercile se gasesc oriunde in lume, unde viata este posibila. Acestea traiesc pe animale vii sau moarte, pe plante, in aer, pe sol si in apa. Multe dintre ele sunt asa de mici, incat nu se pot observa cu ochiul liber. Exista si anumite specii care se diferentiaza de clasicele ciuperci, fiind specii rare. Inainte de toate, iti spunem ca ar fi bine sa eviti consumarea ciupercilor daca nu esti 100% de tipul acestora. Acestea pot fi ciuperci otravitoare! Daca stii foarte multe lucruri despre ciuperci esti un caz fericit, insa daca nu ar fi bine sa nu te aventurezi si sa le mananci. De exemplu, expertii spun ca nu ar fi bine sa mananci niciodata ciupercile care au o culoare rosie, deoarece majoritatea acestora sunt otravitoare. Aici aducem in discutie Amanita muscaria sau Buretele mustelor.

Ciupercile otrăvitoare pot fi întâlnite la tot pasul, iar pentru că acestea seamănă foarte mult cu cele pe care le putem consuma, oamenii ajung de multe ori să facă confuzii. Acestea sunt câteva tipuri de ciuperci pe care nu ar trebui să le consumi niciodată, asta dacă nu vrei să îți pui sănătatea în pericol.

DrNVSiH.
  • v16km058bm.pages.dev/652
  • v16km058bm.pages.dev/278
  • v16km058bm.pages.dev/276
  • v16km058bm.pages.dev/563
  • v16km058bm.pages.dev/541
  • v16km058bm.pages.dev/119
  • v16km058bm.pages.dev/940
  • v16km058bm.pages.dev/4
  • v16km058bm.pages.dev/541
  • v16km058bm.pages.dev/112
  • v16km058bm.pages.dev/576
  • v16km058bm.pages.dev/774
  • v16km058bm.pages.dev/460
  • v16km058bm.pages.dev/17
  • v16km058bm.pages.dev/470
  • ciuperci de camp otravitoare