Recomandata in numeroase afectiuni, sfecla rosie contine o multime de substante nutritive ce protejeaza ficatul, ajuta la detoxifierea lui si regleaza tensiunea arteriala. Spre deosebire de alte legume care isi pierd din nutrienti prin fierbere. sfecla rosie isi pastreaza proprietatile chiar si atunci cand este supusa la diferite tratamente termice.
Consumul de sfecla rosie imbunatateste diversitatea si activitatea bacteriilor benefice din intestin (microbiota intestinala), avand astfel potentialul de a proteja impotriva unor afectiuni gastrointestinale (Capper et al., Whole Beetroot Consumption Reduces Systolic Blood Pressure and Modulates Diversity and Composition of the Gut Microbiota inAlte beneficii ale consumului de sfeclă roșie: 7. SUSȚINE IMUNITATEA: Sfecla roșie furnizează corpului zinc, cupru, fier, vitamina A și vitamina C, toate implicate în procesul de stimulare a imunității. Vitamina A crește producția de anticorpi și stimulează globulele albe care combat infecțiile. În plus, fierul este esențial pentru transportul oxigenului către celule, țesuturi și organe, menținerea celulelor corpului puternice și stimularea proceselor de apărare ale Mai jos iti voi prezenta cateva dintre cele mai importante beneficii ale consumului de sfecla rosie, dar si a scucului de sfecla rosie. Ajuta la scaderea tensiunii arteriale Hipertensiunea arteriala poate provoca infarct miocardic sau alte probleme grave de sanatate. 2. Suc de sfecla rosie pentru un ficat sanatos. Ingrediente: 1 sfecla rosie. 1 morcov. 1 lamaie decojita. 1 mana de frunze de patrunjel. Metoda de preparare: Puneti toate ingredientele in aparatul de preparat sucuri si apoi savurati. Alte beneficii ale sfeclei rosii. Pentru ca sfecla rosie este un puternic alcalin, ea reduce aciditatea gastrica. Astfel ficatul gras (steatoza hepatica), ficatul obosit, ficatl lenes sau chiar in starile infectioase precum hepatite sfecla rosie ajuta la imbunatatirea metabolismului celulalr si prelungeste viata hepatocitelor (celule hepatice). Combate oboseala Consumul de sfecla rosie este util in combaterea starilor de oboseala, in perioadele de suprasolicitare intelectuala si fizica, dar si in perioadele de convalescenta. Sfecla rosie previne anemia Sfecla rosie contine o gama larga de vitamine
Sfecla roșie ajută în detoxifierea ficatului dar aveți grijă la alti factori care pot împiedica buna funcționare a ficatului. Vestea bună este că dacă mențineti o dietă optimă puteți menține funcțiile normale ale ficatului. În afară de sfecla roșie vă recomandăm să consumați multe legume precum varza, broccoli, conopida, varza de Bruxelles.
Sfecla roșie fiartă beneficii: Prin fierbere, sfecla roșie își pierde o parte dintre substanțele nutritive. De exemplu, vitamina C aproape dispare din sfecla roșie fiartă, mai ales dacă procesarea termică durează mult timp. În plus, nitrații din compoziție sunt solubili în apă și astfel concentrația lor se reduce dramatic prin fierbere.
OCylQy.